油豆腐炒辣椒
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10分钟左右
| 切墩(初级)
油豆腐 （市场有卖 炸好了的）青椒三个 蒜苗两根切段 姜切丝 黄豆酱一勺
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.油烧热 放入姜爆香 倒入豆腐 用铲子快速翻炒以免粘锅 2.黄豆酱一小勺淋在豆腐上 倒入适量水 让其入味 3.待水收的差不多时放入辣椒和蒜苗翻炒两分钟 即可出锅
小贴士
黄豆酱很咸 所以就不要再放盐了 油豆腐适量就好 买那种外焦里嫩的 用筷子在中间划开 好入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
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