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笑口枣(1/4)
将面粉、糖盐、泡打粉、鸡蛋和在一起，加水和食用油一起揉好
再把面团分开，滚成圆条，再分割揉成小面团搓圆，沾上芝麻，将小圆球放入白芝麻中滚动，待其表面粘满芝麻后再揉搓几下，使芝麻粘得更牢固一些
锅内放适量的油，烧至表面有少量白烟冒出，转小火，下入笑口枣生胚，小火慢炸至生胚裂口，待裂口大开，炸至金黄色，后捞出沥油晾凉即可
成品