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西瓜饼干(9/14)
软化的黄油，切小块备用
加入糖粉用刮刀拌匀，
分次加入鸡蛋液，拌匀。
加入低粉，翻版均匀。
分成两份，一份70克左右，一份140克左右。
小份加入抹茶粉拌匀，大份我用的是食用性红色色素，惠尔通的。
红色整形成圆柱体用油纸包好，小份用保鲜膜包好，放置冰箱20分钟左右拿出。
小份面团擀成能包裹住红色面团，然后整形，直到全面包裹住红色面团。
这样。
用油纸包好，放冰箱冷冻一小时以上，
冻好后拿出切片，0.4厘米左右，
在对半切
每个上面点缀5到6个小芝麻。
150度18分钟左右。