西瓜饼干
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步骤1/14
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软化的黄油,切小块备用
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步骤2/14
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加入糖粉用刮刀拌匀,
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步骤3/14
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分次加入鸡蛋液,拌匀。
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步骤4/14
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加入低粉,翻版均匀。
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步骤5/14
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分成两份,一份70克左右,一份140克左右。
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步骤6/14
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小份加入抹茶粉拌匀,大份我用的是食用性红色色素,惠尔通的。
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步骤7/14
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红色整形成圆柱体用油纸包好,小份用保鲜膜包好,放置冰箱20分钟左右拿出。
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步骤8/14
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小份面团擀成能包裹住红色面团,然后整形,直到全面包裹住红色面团。
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步骤9/14
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这样。
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步骤10/14
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用油纸包好,放冰箱冷冻一小时以上,
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步骤11/14
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冻好后拿出切片,0.4厘米左右,
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步骤12/14
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在对半切
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步骤13/14
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每个上面点缀5到6个小芝麻。
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最后一步
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150度18分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
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