安装App
烤羊排(
1
/9)
准备新鲜羊排1000g左右
黑胡椒酱100g左右
腌渍
抓匀腌制12小时以上,冰箱冷藏
180度上下火预热五分钟
包锡纸入烤箱先烤40-50分钟
打开锡纸继续烤20-30分钟,反面继续烤20分钟左右。(烤箱不一样时间不固定,看着表明焦了点但是不糊最好)
出锅,肉香四溢啊。全家都喜欢,吃了这顿让做下顿
最后可以自制点蘸料,辣椒面、孜然、芝麻、花生磨碎,不要磨成粉,加点盐拌匀,开吃吧!(腌渍羊排的黑椒酱有咸味的,所以看个人口味加盐就可以)