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小黑私房菜(4/9)
双汇小狮子~
各种菜折洗干净,菠菜切成小段。 同时烧很多开水。
见上图
大蒜切片,锅里倒一点点油,油五分热时放蒜片煎炒一会儿,闻到蒜香后… 请看下图
把各种丁放进锅里翻炒。
菠菜焯烫一下,焉了就行。
各种丁五分熟时加入焯烫过的菠菜,再加酱油和盐继续翻炒。本人不喜各种味精鸡精等,各位亲按自己口味加调味料。
加入开水。视肚量和人数而定水量。 胡萝卜丁全熟之后把鸡蛋直接打进锅里去,搅合搅合鸡蛋熟了就行~
额呵呵~由于画面太“美”,主图我就用个滤镜吧~