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丝瓜蘑菇炒鸡蛋(7/10)
准备好原材料；
鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐， 搅打均匀；
. 烧热锅， 放入少许油， 倒入鸡蛋液进去；
煎熟后铲成小块后盛出；
再锅中倒入适量的油， 下入丝瓜翻炒；
翻炒几下后加入蘑菇继续翻炒；
再放入黑木耳翻炒；
最后倒入炒好的鸡蛋，
翻炒几下后加入盐调味；
盛入碗中， 撒上小葱末。