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蔓越莓饼干(7/9)
蔓越莓干切碎加朗姆酒提前一天泡好
黄油软化加糖粉搅打到顺滑无颗粒
分次加入蛋液搅打融合
加入蔓越莓干搅打均匀，朗姆酒不要加入
筛入面粉和奶粉
用刮刀揉成面团
模具中垫上保鲜膜，将面团一点点填入压实
放入冰箱冷冻一小时以上，切成0.7cm厚的薄片
烤箱预热160℃，烤20分钟左右（自家烤箱上190下120）