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下饭四季豆橄榄菜(1/4)
红椒、蒜头、生姜切成小块，四季豆可以先焯水后切
油温热时先爆香蒜头生姜，然后大火爆炒四季豆。四季豆很难熟，一定要炒熟，两年金黄变软
加入肉末一起炒，加点料酒。可以把四季豆盛出炒肉末，也可以一起炒。然后加入红椒和橄榄菜，我加了3勺，再加点盐，生抽调味
然后就出锅咯，很香很下饭的