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手擀拌面(5/5)
面粉放面盆加水和面，然后放置半小时左右醒面。
醒好的面，擀成一张大薄饼的样子，折叠在一起，用刀切成一厘米宽的条状。
切好的面条如上。
烧开水下面煮熟。
煮好的面盛到碗里，加一份阿香婆拌面酱，少许榨菜，美美的享受吧。