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海蜇拌蕨根粉#夏日时光#(7/7)
备好所用材料。
汤锅里加水煮开,将蕨根粉加入,煮至不硬心后出锅控水。
提早备好冰块或是冰水。
将蕨根粉加入,拌至蕨根粉凉透再控水备用。
将控好水的蕨根粉与海蜇拌至在一起,再加入少许的芹菜粒点缀。
再按个人喜好添加香醋及酱油。
将调炒加至在里在, 拌至食材均有挂味好可。