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酱香六月黄#酱香鲜#(13/14)
买的六月黄清洗干净
取一只螃蟹用刀一切为二
里面的蟹黄确实瞒多的
把螃蟹放在面粉里裹上面粉，封住蟹黄
平底锅中加入适量油加热，放入裹上面粉的螃蟹，封口朝下
煎至面粉金黄色捞出
另起油锅放入姜蒜爆香
放入螃蟹翻炒，加点料酒
加入提前蒸过的毛豆籽
加点盐调味
加点味事达酱香鲜
加点砂糖翻炒均匀
加适量水煮开收汁
起锅前撒葱花即可