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海鲜酱汁豆腐(2/2)
先煎豆腐,煎到两面黄黄,定型。
煎好以后出锅,把锅里的油倒掉(只是倒掉,其他什么也不干),放进去蜂蜜+海鲜酱+醋的汁,煮一煮,出现很多泡泡后,把豆腐倒进去再煮一煮,然后,豆腐翻个面继续煮一煮(这个时候豆腐已经很容易就翻面啦)。最后出锅~