安装App
土豆炖牛肉(
5
/7)
土豆、胡萝卜、西红柿、牛肉切块,葱姜切段,大料、桂皮、白芷、香叶洗净;
锅坐水,焯牛肉,打浮沫;
少油放糖炒糖色;
放牛肉裹匀糖色,烹料酒、放葱姜,香料;
将西红柿放入同炒出汁;
蓄水烧开,转砂锅,小火慢炖十五分钟;
放入土豆、胡萝卜,调盐糖酱油,再炖十分钟即可上桌享用啦!