土豆炖牛肉
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步骤1/7
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土豆、胡萝卜、西红柿、牛肉切块,葱姜切段,大料、桂皮、白芷、香叶洗净;
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步骤2/7
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锅坐水,焯牛肉,打浮沫;
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步骤3/7
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少油放糖炒糖色;
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步骤4/7
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放牛肉裹匀糖色,烹料酒、放葱姜,香料;
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步骤5/7
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将西红柿放入同炒出汁;
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步骤6/7
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蓄水烧开,转砂锅,小火慢炖十五分钟;
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最后一步
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放入土豆、胡萝卜,调盐糖酱油,再炖十分钟即可上桌享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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