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大理石纹豆沙汤圆(4/17)
准备以上材料～
称好盛出所需材料。
将两种粉混合～
倒入清水，用筷子搅拌至无干粉。(注意水要慢慢倒，别一下倒太多让面太湿)
和成团。
将面团分成两份，其中一份小点。
在小份的面团上洒上可可粉，揉均匀。
拼色，将两种面团随意揉成小长条混合。
揉长滚成面柱。
用刀切成面剂子。
将面剂子压扁揉开，把红豆沙馅放在汤圆皮中间便可开包。
包好，滚圆～
完成，可以在碟上洒些干粉防粘。
锅内水烧开后，将汤圆放入～
加入冰糖煮融。
汤圆煮至全部浮起即可～
成品～味道刚好！