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长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告四-蛋糕卷(7/13)
蛋黄蛋白分别分开在无水无油的盘子中
蛋黄中加入牛奶跟玉米油
在筛入低筋面粉，在用蛋抽混合搅拌均匀至无粉状态即可
预热烤箱，蛋白三次加入细砂糖，打只湿性发泡
取三分之一蛋白加入面糊中，自上而下搅拌均匀
再把全部面糊倒入蛋白中混合均匀
距离10cm高处倒入烤盘中
抹平
放入烤箱中180度20分钟，根据自己的烤箱判定
出来以后10cm的高处震下来
冷却以后卷起来，我不怎么爱奶油没有夹
完成了
完成了