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#长帝e•Bake互联网烤箱之——芒果酸奶(8/9)
材料准备好
准备一个大的玻璃容器，清洗干净后用开水烫一下，晾干待用
牛奶倒入锅中，加入糖，煮至微微冒泡后关火
倒入容器中，放置温热，大概35—40度左右
接着倒入发酵乳，拌匀
烤箱选择发酵模式，温度为40度，时间为6小时
加入发酵乳的牛奶盖上保鲜膜，放入烤箱中层，开始发酵
6个小时后发酵完成，取出成凝固状即表示发酵成功了，稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上
取出后拌入芒果肉即可食用