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蒜苔炒腊肠(2/4)
蒜薹切段
腊肠切片装盘(腊肠就这样上锅蒸熟以后,配辣椒汁吃也非常好哦!)
锅中倒入一点豆瓣酱,炒出红油以后,将蒜薹,腊肠全部倒入锅中(呵呵,正好有一节莴苣,就也一起炒菜里边了)翻炒,并加入盐,几滴醋即可
因为腊肠本身就有香味,所以不用添加太多调料,翻炒熟了以后出锅啦!(也不能炒太久,不然蒜苔就不脆了,不好吃呢)