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糯米扁团子(
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用热水将糯米和面,冷水和不起来的,这点要谨记
不需要醒面,直接搓成一个个小团子,再用大拇指把它压扁,做的比较多了,一顿吃不完的可以放冰箱冷藏
做糯米团子的时候可以先将汤底熬好,然后将团子放入一起煮,加盐,团子不要搓的太大,不然不好煮的
成品,起锅后加入辣椒酱和香油