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简单易学的蒜苗炒腊肉(6/8)
腊肉看个人喜好放置
选7～8根蒜苗即可，先用刀将蒜苗一分为二（必须一分为二，容易入味，也容易入口）
将葱，蒜，辣椒切段
蒜苗切段。
油不用太多，油热后，加花椒下锅（如果不喜欢吃花椒，可等花椒变色后捞出）
先放葱，蒜翻炒，再倒入腊肉翻炒一分钟
倒入切好的蒜苗翻炒
加半勺白糖，半勺老抽，适量的盐，2滴醋，来回翻炒，即可出锅。