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大喜大牛肉粉~菠萝虾仁炒饭(5/11)
备好食材,鲜虾开背取出虾线,西兰花开水稍微烫3~5分钟,菠萝切开,将里面的果肉挖出来切块,盐水腌制20分钟备用,忘记照图,相信大家会处理好的(^_-)
将洋葱爆香
放入蔬菜翻炒
再放入虾仁炒至8分熟,盛出备用。
重新起锅热油,放入打散的鸡蛋炒至7分熟。
放入米饭和鸡蛋一起翻炒,将米饭炒散。
放入之前炒好的虾仁蔬菜继续翻炒
放入适量的盐及大喜大牛肉粉炒匀
最后放入腌制好的菠萝稍微翻炒即可,切记时间过长,不然菠萝会变得很酸。
炒好后盛入之前挖好果肉的菠萝内,颜色鲜亮,香味四溢(=^・^=)
搭配上一杯菠萝汁,开动吧(^_-)