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清新小菜——凉拌薄荷(0/2)
摘取薄荷嫩芽,淡盐水泡10分钟,杀死看不见的小虫子,再用清水洗净!
1000°烧开油,放入花椒、姜、蒜、辣酱、辣椒圈爆锅,最后放点儿盐和醋,关火!把薄荷叶倒进去,拌匀,盛到碗里腌制几分钟就可以品尝咯!香香的,凉凉的!