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阿胶糕(4/8)
食材全家福
阿胶敲碎黄酒浸泡
因为我比较着急，所以直接隔水加热，期间要一直熬，不然很容易糊底
炒下黑芝麻和核桃，出香味即可
炒好后备用
把黑芝麻，核桃，剪碎的红枣，枸杞拌匀
加入熬制的阿胶，上锅蒸15分钟
成功，装入盒子放入冰箱，冷却后切块