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双色蜂蜜蛋糕卷#寻人启事#(19/22)
#寻人启事#双色蜂蜜蛋糕卷
#寻人启事#双色蜂蜜蛋糕卷
各材料
牛奶与色拉油放一碗内
拌均匀
投蛋黄与30克的糖
拌成蛋液
筛进低粉
拌至均匀无颗粒，待用
在蛋白中加进醋，余下的糖分三次加进
蛋白打至9分发
打发好的蛋白先下1/3拌进粉浆里
分三次下蛋白拌好蛋糕糊
取出一半的粉糊筛进绿茶粉
拌成绿色糊
用袋子装好双色粉糊
先把绿粉糊在烤盘上挤出大格子，再把原色糊覆盖在上面
放烤箱，170度烤18分钟
取出已晾凉的蛋糕片涂上蜂蜜
由外至内卷起，稍过一会，切片即可
#寻人启事#双色蜂蜜蛋糕卷
#寻人启事#双色蜂蜜蛋糕卷