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双色蜂蜜蛋糕卷

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火镀红叶

我玩烘焙都有几年了，但从没做过蛋糕卷的，总觉得很难，不想试，这次做这个双色蜂蜜蛋糕卷纯粹为了想参加蛋糕卷比赛玩一玩，但做的时候手忙脚乱的，蛋糕糊搞得到处都是，浪费了不少材料，以至蛋糕片是薄薄的一片，烘好后还忘了拿出来，直至晾凉都是在烘炉里的，这时候兴致已经大打折扣了，心里没想过会卷得成功的，但还是继续吧，取巧地在内里涂上点蜂蜜，一卷，居然成了！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低粉 80克
、
绿茶粉 20克
、
蛋黄 4个
、
蛋白 4个
、
色拉油 40克
、
牛奶 40克
、
糖 60克
、
醋 2克
、
蜂蜜
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-18

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