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清炒西蘭花(5/5)
把材料準備好，把西蘭花洗乾淨,把根切了，另外把大花切成小花,胡蘿蔔去皮切塊，蒜頭切小塊
把胡蘿蔔和西蘭花倒在開水裡面,蓋上蓋子悶一分鐘
把悶好的西蘭花飛水取出
起過放蒜塊，像圖片那樣，油開了直接倒入西蘭花和胡蘿蔔,炒幾下,下鹽分,蓋上蓋子悶一下就可以了
炒好'直接倒入碟子,可以開吃了