萝卜樱子洗净切碎，然后用少量盐杀水，抓一抓，即是所谓的菜花。热锅烧油，油热后倒入毛豆，翻炒至毛豆差不多六七分熟。倒入青红椒继续翻炒两分钟后，加入揉好的菜花，继续翻炒。加少许酱油、盐后，拌匀后出锅。