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#菁选酱油试用之:白灼西洋菜(7/10)
菁选酱油——原生态、少处理、少添加
鲜咸有度的菁选酱油
备菁选酱油与其他材料
煮沸一锅水，下几片姜与适量的油
投西洋菜灼至刚熟，捞起上碟备用
热锅，下油爆香蒜头，关火
把油蒜淋在熟西洋菜上
取菁选酱油淋在菜里
即可食用
全靠菁选酱油才把西洋菜的鲜甜带出来