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鲜奶油蔓越莓磅蛋糕(0/8)
黄油软化后打至轻盈蓬松状
分两到三次加入幼砂糖继续搅打至完全混合
分八到十次加入鸡蛋液,每次完全吸收后再加下一次,
分三次加入淡奶油,搅拌均匀
低粉筛入黄油糊中,用刮刀翻拌成均匀的面糊
提前用水泡软蔓越莓,用厨房纸吸干水分,加入面糊,翻拌均匀
将面糊装入模具,大约八分满
烤箱预热180度,中层,40分钟,