鲜奶油蔓越莓磅蛋糕
这个是马琳老师的方子,马琳老师的我爱做蛋糕的书里有好多这样美味的小蛋糕、
176克
20克
129克
1700
千卡
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步骤1/8
黄油软化后打至轻盈蓬松状
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步骤2/8
分两到三次加入幼砂糖继续搅打至完全混合
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步骤3/8
分八到十次加入鸡蛋液,每次完全吸收后再加下一次,
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步骤4/8
分三次加入淡奶油,搅拌均匀
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步骤5/8
低粉筛入黄油糊中,用刮刀翻拌成均匀的面糊
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步骤6/8
提前用水泡软蔓越莓,用厨房纸吸干水分,加入面糊,翻拌均匀
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步骤7/8
将面糊装入模具,大约八分满
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最后一步
烤箱预热180度,中层,40分钟,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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