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#菁选酱油试用之茶树菇炒兰豆(10/12)
备料（茶树菇与荷兰豆洗净，姜蒜切片，小红椒，香芹切段。）
茶树菇切段，荷兰豆对半切开，入开水锅中焯烫至断生。
准备一个碗汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，油）
拌匀成碗汁备用
起锅，放油，煸香姜蒜。
接着下香芹与小红椒翻炒。
茶树菇与荷兰豆入锅。
炒匀，倒碗汁。
快速翻炒均匀，即可出锅。
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