把鸭胸带皮那一面，用刀在表面轻轻划井字，鸭皮朝下煎3-5分钟。

把剩余所有材料通通加入，煮沸后尝尝味道，调整好味道后持续煮沸，直到酒精蒸发。

酒精蒸发后，放到九阳电压力锅，选择“鸭肉”，按开始。 如果使用的是普通压力锅中火压15分钟 如果使用的是电炖锅炖煮两小时 炖煮好后就可以装盘食用啦~~~