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西芹炒云丝(0/3)
将西芹洗净、切成薄片（约3mm厚度） 云丝用温水泡开后备用
锅上火、加水烧开 水中加入适量盐和油 将西芹放入水中焯烫、捞出后沥水
热锅凉油、将焯过的西芹与云丝一起下锅、快速翻炒、加入适量盐和味精即可