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寿司新手老练感(4/6)
寿司米泡20分钟后电饭煲煮熟，水米比例1:1，趁热可以放几勺寿司醋凉着。
鸡蛋少加点盐和胡椒打散煎成蛋皮，切成条
黄瓜胡萝卜火腿肠之类洗净切条，胡萝卜可以用少量生抽腌制
寿司帘上铺海苔
海苔上铺米饭，注意米饭有一厘米厚足够了，多卷点菜吧
慢慢卷将帘往上卷，注意要稍微用力压实，否则里面菜会散。卷成柱状后，用寿司力前后移动着切即可。第一次做的寿司还可以吧！kitty 忘记加眼睛了！