寿司新手老练感
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步骤1/6
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寿司米泡20分钟后电饭煲煮熟,水米比例1:1,趁热可以放几勺寿司醋凉着。
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步骤2/6
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鸡蛋少加点盐和胡椒打散煎成蛋皮,切成条
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步骤3/6
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黄瓜胡萝卜火腿肠之类洗净切条,胡萝卜可以用少量生抽腌制
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步骤4/6
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寿司帘上铺海苔
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步骤5/6
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海苔上铺米饭,注意米饭有一厘米厚足够了,多卷点菜吧
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最后一步
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慢慢卷将帘往上卷,注意要稍微用力压实,否则里面菜会散。卷成柱状后,用寿司力前后移动着切即可。第一次做的寿司还可以吧!kitty 忘记加眼睛了!
喜欢吃什么菜,就往里面卷什么吧!没有绝对的材料,只有任我喜欢的食品!自己做要的不就是做我喜欢的吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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