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榨菜温拌虫草花-乌江榨菜(11/13)
准备食材，虫草花剪掉根部带泥土的地方，清洗干净，榨菜也用清水冲掉多余的盐分。
青椒切细丝，小红椒切小粒，再剁点蒜末。
小锅水开后，加入盐，糖，食用油，下虫草花焯烫。
快出锅时，把青椒丝也放入，稍稍焯一下就可以了，接着倒出沥干水备用。
小碗中，加入一点点盐，糖。
再来一点鲜酱油，蚝油，辣椒油，陈醋。
拌匀成酱汁。
把焯好的虫草花直接入碗，不用过凉，再加入沥干水的榨菜丝。
倒入酱汁。
拌匀即可。
可以享用啦~~
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