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蚝油肉松(
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准备好清洗干净的熟瘦肉
锅里倒入适量清水将熟瘦肉二十分钟捞起沥干水分
瘦肉放进保鲜袋里用面杖擀碎
用叉子将瘦肉打散
打散的瘦肉放进锅里开小火,倒入蚝油拌匀
加入五香粉
加入黑胡椒粉
加入盐和白糖
炒至肉松干爽即可