是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蚝油肉松的做法 点击查看大图

蚝油肉松

浏览 12850 · 收藏 232 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飘儿78

这是一个感恩的季节，让我们一起来感恩食物带给我们的欢乐，让我们一起善待食物，不要浪费，今天我利用炒菜时吃剩下的瘦肉，经过人手加工，做出一道美味的蚝油肉松。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
熟瘦肉 400g
、
蚝油 40g
、
五香粉 5g
、
黑胡椒粉 5g
、
盐 5g
、
白糖 25g
烹饪步骤
小贴士

1、熟瘦肉可以选择煲汤时不用的，也可以选择炒菜后不吃的 2、熟瘦肉尽量选择淡味道的，不要选择重口味的 3、炒菜后的瘦肉可以先用开水烫多几次，然后再用水开水去味 4、将熟瘦肉擀碎为了方便将肉松打散 5、如果家里有面包机建议用面包机做比较方便 6、肉松的味道可随个人喜欢而添加材料 7、熟瘦肉400g炒干后可得肉松145g

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

换个做法

蚝油肉松的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 平菇 更多

蚝油肉松的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许