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黑椒九肚鱼(5/6)
九肚鱼去头去肠洗净，用葱、姜、盐、料酒腌制
准备好生粉和吉士粉
腌制后的九肚鱼滤去水，一切二蘸上生粉和吉士粉
油烧至七成热，下九肚鱼炸至两面外表皮呈金黄色
取出装盘后洒上现磨的黑胡椒装盘即可
上桌开吃，很不错哦外表很脆，里面的鱼肉很嫩~