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「重阳」桂花糕(3/3)
枸杞热水100ml浸泡10min，另500ml清水烧开
水滚后转小火，加入糖，搅拌至溶解，加入糖桂花，拌匀，试味，根据口味决定是否再次加糖。分三次加入明胶片，搅拌至完全溶解，加入枸杞&水，煮1min，关火
待温度稍降，转入模具，晾至室温后入冰箱冷藏至凝固定型。吃的时候不要贪凉，建议提前取出回温，切块即可