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孜然澳洲羊肉粒

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食尚晓厨娘
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澳洲羊肉 一块
、
洋葱 一头
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
椒盐 适量
、
辣椒面 适量
、
孜然 适量
、
芝麻 适量
、
料酒 适量
、
海天生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

澳大利亚出产高品质的羔羊肉和绵羊肉。它们生长在天然牧场上，具有很高的产肉率。大多数羔羊都产自草场茂密的地带，这些地方或是有着良好的降雨或者人工灌溉。（由于各地气候不同，所以产肉的季节也各有不同。这就使得全国在全年都有优质羔羊供给）澳大利亚生产商在肉羊品种的培育和品种杂交方面技术日趋完善，生产出的羔羊体大肉瘦，畜肉率高。

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发布于 2012-07-13

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