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家常杂酱面

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Chelseaa

不是北京人所以不是京味，小时候吃妈妈做的，长大了自己摸索
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10-30分钟   |   切墩(初级)
前腿肉 450g
、
葱 100g
、
豆瓣 两大汤匙
、
料酒 一瓶盖
、
生抽 一汤匙
、
小米辣 一根
、
花生 30颗
、
香菇干 5朵
烹饪步骤
小贴士

花生是重点，切的碎一点，用油多炒一下，吃起来有花生香，还有嚼头。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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