蛋炒饭上趁热放一张轻咸味芝士片,拌匀即可开吃,奶香味浓更美味!
1.提前准备好原料。
2.炒锅烧热放油转中小火,打入鸡蛋,用筷子抄炒,凝固后扒一边。
3.倒入洋葱粒,青椒粒,火腿肠粒,熟鹰嘴豆翻炒几下。
4.与鸡蛋翻炒均匀。
5.倒入剩米饭翻炒。
6.翻炒至粒粒分明,放盐调味。
7.盛碗里按严实。
8.倒扣盘子里。
9.趁热放芝士片,撒熟黑芝麻。
10.色香味俱全。
11.芝香味浓!
12.搭配一碗黑米莲子百合高粱糯米粥,食材丰富营养健康!
用中小火炒。食材根据家里的原料自由搭配。