#浪漫七夕 共度“食”光#无油糯米戚风蛋糕

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 65毫升
• 糯米粉 80克
• 细砂糖 40克
• 柠檬汁 几滴
• 蛋白中玉米淀粉 5克

－ 步骤 －

• 1.三个鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入纯牛奶搅拌均匀

• 2.加入糯米粉拌匀

• 3.混合成细腻的面糊备用

• 4.蛋白中加入柠檬汁去腥，加入白糖玉米淀粉打发

• 5.打发至干性发泡的状态

• 6.倒入模具中，烤箱预热

• 7.150度烘烤50分钟

• 8.晾凉脱模食用

• 9.非常好吃

• 10.好吃不胖哦

• 11.无油也松软可口好吃

• 12.给你爱的人做一份好吃不胖的蛋糕吧

• 13.成品图