宝宝去超市选了一条多宝鱼 多半是看它长得特别 家里经常吃鲈鱼 宝贝尝了一下多宝鱼 说：这跟平时吃的鱼一样 大概他认为多宝鱼的味道应该也很特别
1.刮去鱼身粘液冲洗干净 鱼背鱼肚划几刀方便入味
2.鱼肚也要刮干净
3.加一勺葱姜料酒腌制5分钟，用水冲洗干净
4.盘底铺姜丝放上多宝鱼，水开上锅
5.中小火蒸7分钟 火大了鱼容易变形
6.来4勺生抽
7.加上葱丝辣椒丝 热油滋一下
8.鲜美滴多宝鱼就做好啦 营养美味
个人经验： 蒸鱼火不能大 发了影响美观 同时鱼肉口感也没那么鲜嫩 注意哦