#时令蔬菜最养人# 莴笋叶菜饭

－ 准备食材 －

• 莴笋叶 300克
• 板栗 100克
• 大米 150克
• 素香肠 2根
• 水 300毫升
• 辣椒酱 1勺

－ 步骤 －

• 1.锅内倒入10毫升葡萄籽油

• 2.倒入腌制好洗净的莴笋叶

• 3.将莴笋叶煸炒出香味

• 4.倒入去壳的板栗仁

• 5.倒入切片的素香肠

• 6.将食材煸炒均匀

• 7.倒入洗净的大米

• 8.所有食材翻炒均匀

• 9.倒入300毫升清水

• 10.将水没过所有食材，且平铺均匀

• 11.盖上盖子大火煮开后转小火煮15分钟

• 12.打开盖子水分已经收干，有焦香味即可关火

• 13.倒入1勺辣椒酱

• 14.翻炒均匀即可盛出

• 15.好吃不够吃