疫情反反复复的日子里,减少出门,减少外卖,工作日自己带饭更安心。
1.准备食材。
2.鸡胸肉切块,放入胡椒粉、干淀粉、味极鲜酱油,抓匀腌制十分钟。
3.西兰花和胡萝卜放开水里煮3—5分钟,捞出。鸡蛋带壳煮熟。
4.锅里烧热油,放入鸡肉煎至两面金黄。
5.放入一小碗水,一勺味极鲜酱油,一勺蚝油,煮两三分钟。
6.放入西兰花、胡萝卜和熟芝麻翻炒。
7.放入切块的鸡蛋,翻炒装盘。
8.自己做一份午餐,吃的更健康。