蔓越莓做小甜点真是神来之笔,无论做什么,撒上一把蔓越莓果干,不仅好看,味道酸甜,还能丰富口感!这款蔓越莓雪花酥做起来很简单,包装一下又可以做可爱的伴手礼啦!
1.准备好不粘锅,一定要用不粘锅,开小火,把黄油放入融化。
2.接着放入棉花糖,翻炒融化。
3.接着关火不离灶,把小饼干放入,翻炒均匀。
4.接着放入蔓越莓干,如果还放其他坚果,这步一起放,翻拌均匀。
5.放入奶粉,翻拌均匀。
6.在大烤盘里铺上油纸,把拌好的雪花酥倒入,趁热整里成长方形,压实。
7.表面撒上适量奶粉。
8.放凉变硬后,切块。
9.酥脆好吃!
做法非常简单,但过程很快,所以在做之前要把材料都准备好,才不会手忙脚乱!