最近各大网站爆红的荷包蛋焖面怎可错过?必须试一试哦~
1.热锅倒油煎两个荷包蛋, 煎至两面金黄出锅备用
2.倒入切好的蒜末, 葱白和小红尖椒 ,翻炒至出 香
3.然后倒入两勺生抽 ,一勺蚝油 ,半勺白糖
4.加入适量的水,放入刚才煎好的荷包蛋
5.待水开后,放入面条
6.盖上盖子进行焖煮
7.煮至面条熟透 ,汤汁快收干,撒上葱花就可 以了~
8.出锅摆盘 ,配上紫菜虾皮汤, 好吃的荷包蛋焖面就可以开吃 了~
9.来张特写 ,不愧为全网爆红的美食, 的确味道很赞 ,你一定要试试哦 ~
最后的汤汁不用收太干, 稍微留一点汤汁味道会更 赞!